Как правильно пить кофе с коньяком




Как правильно пить кофе с коньяком 5.00/5 (100.00%) 3

Одним из классических ингредиентов, с которыми принято сочетать коньяк является кофе.

kofe-i-konyak-1

Коньяк пьют несколькими способами, среди которых выделяется его совмещение с кофе. Можно выделить несколько наиболее популярных способов употребления коньяка с кофе, именно о них мы и расскажем.

«Французский» 

Пожалуй, самый распространённый вариант употребления кофе и коньяка.

Кофе и коньяк не смешиваются, а подаются отдельно. Сперва делается глоток коньяка, а затем делается глоток коньяка.

kofe-i-konjak

«Заваривание»

Нам понадобится хороший коньяк и хорошее кофе в зёрнах. Именно в зёрнах, распространённые сейчас «растворимые кофе», только пародия на настоящий кофе.

1. Первым делом нам необходимо перемолоть кофе.

2. Отсыпать 1 чайную ложку в мелкое ситечко и уплотнить. Поверх уплотнённого кофе наливаем порядка 15 мл коньяка, после чего сверху добавляем ещё 1 ложку молотого кофе.

3. Подносим ситечко с кофе и коньяком к чашке и медленно наливаем через него 100 мл горячей воды (порядка 90 градусов).

4. Чашку плотно накрыть блюдцем на 1 минуту.

5. Добавить сахар (по вкусу).

«Русский»

Данный способ предельно прост, в чашку натурального кофе заливается 2 чайные ложечки коньяка.

«Венский»

1. 1 чайная ложка натурального молотого кофе заливается 100 мл горячей воды, после чего томится на малом огне 1-2 минуты (не доводя до кипения).

2. На блюдце положите 3 кусочка сахара, стружку корицы, 2 соцветия гвоздики и натертую цедру апельсина или лимона.

3. Блюдце с содержимым заливается 30 мл коньяка и поджигается.

4. Наливаем уже приготовленный кофе в чашку и добавляем в неё коньяк, пропитанный гвоздикой, цедрой и корицей, предварительно процедив через ситечко.



Читайте так же:

Amber_Wood3

Коньяк «AMBER WOOD» (Янтарное дерево), виды

Коньяк «AMBER WOOD» (Янтарное дерево), виды 5.00/5 (100.00%) 6 Коньяк «Янтарное дерево» является российским коньяком производимым компанией ВИЛАШ г
Читать полностью.

33115373

Как определить подделку коньяка «Старый Кенигсберг» от оригинала?

Как определить подделку коньяка «Старый Кенигсберг» от оригинала?
Читать полностью.

1konyak_25

Как отличить подделку коньяк «Лезгинка» от оригинала

Как отличить подделку коньяк «Лезгинка» от оригинала 4.20/5 (84.00%) 5 В данной статье мы расскажем о том, как в магазине самостоятельно отличить о
Читать полностью.


Бухловед

Алкогольный коктейль «Русский весенний пунш»

Как отличить настоящую водку ARCTICA (Арктика) от подделки?

Алкогольный коктейль «Брекфаст Мартини»

Рецепт горячего яблочного сидра

Напиток винный газированный MERRILI UP 

Алкогольный коктейль «Фламинго»

Элегантное выдержанное шампанское «Новый Свет», виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя

Новогодние алкогольные коктейли
Горячие зимние коктейли