Как правильно пить кофе с коньяком



Как правильно пить кофе с коньяком 5.00/5 (100.00%) 3

Одним из классических ингредиентов, с которыми принято сочетать коньяк является кофе.

kofe-i-konyak-1

Коньяк пьют несколькими способами, среди которых выделяется его совмещение с кофе. Можно выделить несколько наиболее популярных способов употребления коньяка с кофе, именно о них мы и расскажем.

«Французский» 

Пожалуй, самый распространённый вариант употребления кофе и коньяка.

Кофе и коньяк не смешиваются, а подаются отдельно. Сперва делается глоток коньяка, а затем делается глоток коньяка.

kofe-i-konjak

«Заваривание»

Нам понадобится хороший коньяк и хорошее кофе в зёрнах. Именно в зёрнах, распространённые сейчас «растворимые кофе», только пародия на настоящий кофе.

1. Первым делом нам необходимо перемолоть кофе.

2. Отсыпать 1 чайную ложку в мелкое ситечко и уплотнить. Поверх уплотнённого кофе наливаем порядка 15 мл коньяка, после чего сверху добавляем ещё 1 ложку молотого кофе.

3. Подносим ситечко с кофе и коньяком к чашке и медленно наливаем через него 100 мл горячей воды (порядка 90 градусов).

4. Чашку плотно накрыть блюдцем на 1 минуту.

5. Добавить сахар (по вкусу).

«Русский»

Данный способ предельно прост, в чашку натурального кофе заливается 2 чайные ложечки коньяка.

«Венский»

1. 1 чайная ложка натурального молотого кофе заливается 100 мл горячей воды, после чего томится на малом огне 1-2 минуты (не доводя до кипения).

2. На блюдце положите 3 кусочка сахара, стружку корицы, 2 соцветия гвоздики и натертую цедру апельсина или лимона.

3. Блюдце с содержимым заливается 30 мл коньяка и поджигается.

4. Наливаем уже приготовленный кофе в чашку и добавляем в неё коньяк, пропитанный гвоздикой, цедрой и корицей, предварительно процедив через ситечко.



Читайте так же:

kollektsionniy_konyak_knyaz_vitgenshteyn_50_let_1

Коньяк «Князь Витгенштейн»

Коньяк «Князь Витгенштейн» 5.00/5 (100.00%) 3 Производством этого элитного коньяка занимается  Тираспольский винно-коньячный завод «KVINT» (Квинт).
Читать полностью.

askaneli_nev_5n

Как отличит настоящий коньяк «Асканели» (Askaneli) от подделки?

Как отличит настоящий коньяк «Асканели» (Askaneli) от подделки?
Читать полностью.

KVINT_IMG_6852_L

Коньяк «KVINT» (Квинт), виды

Коньяк «KVINT» (Квинт), виды 4.75/5 (95.00%) 4 Коньяк «KVINT» (Квинт) является довольно популярными напитком невысокого бюджета, который производит
Читать полностью.


Бухловед

Как отличить настоящий коньяк «Манэ» (Mane) от подделки?

Как отличить настоящий коньяк «Фанагория» (Fanagoria) от подделки?

Арцах – тутовая водка (бренди из шелковицы), виды

Рецепт домашнего ликёра «Амаретто»

Как отличить от подделки виски BLACK VELVET RESERVE (Блек Велет)?

Коньяк «ANRI» (Анри), виды

Как отличить подделку шампанского «Bagrationi» (Багратиони) от оригинала?


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя