Как правильно пить портвейн



Как правильно пить портвейн 5.00/5 (100.00%) 3

В данной статье речь пойдёт именно о настоящем португальском портвейне, те алкогольные напитки, которые у нас называют портвейном мы брать в расчёт ну будем, там всё намного проще.

portvein-vintag

1. Прежде всего, перед употреблением настоящий портвейн следует подготовить. За 1-2 дня, бутылка портвейна ставится вертикально (храниться она в горизонтальном положении). Портвейн откупоривается, так и храниться до подачи на стол. Подавать портвейн можно в графине, перед этим можно избавиться от осадка. Как, правило, красные портвейны подают при температуре 18°C, белые портвейны — 10-12°C.

2. Бокалы под портвейн используют тюльпановидной формы, при этом наполняют их до половины. Такое сочетание позволит наиболее полно ощутить аромат напитка.

bokal_portvein-min

3.Время подачи портвейна может быть разным, он может быть, как аперитивом, так и употребляться после трапезы, с десертом. В Португалии его пьют на голодный желудок. При этом отметим, что в Португалии и Испании портвейн считается сугубо мужским напитком.

4. Закуска. Хороший портвейн может сочетаться практически со всеми блюдами. На десерт его пьют с крепким кофе, сладкой выпечкой, шоколадом, или даже фруктами.

Кроме этого, к портвейну подходят сыры, морепродукты, мясная нарезка.

Многим нравится пить портвейн без закуски, ощущая всю полноту его вкуса.

Как правило, портвейн не разбавляют и не запивают, единственным исключением является не газированная минеральная вода, которую используют для уменьшения крепости.

Портвейн следует пить не торопясь, не большими глотками получая от него максимальное удовольствие.



Читайте так же:

kkuhnya

Какое вино выбрать к шашлыку

Какое вино выбрать к шашлыку 5.00/5 (100.00%) 3 Шашлык является популярным у нас мясным блюдом особенно для весенних и летних месяцев.
Читать полностью.

5656

Как открыть бутылку вина без штопора

Оцените статью Штопор неотъемлемый атрибут любого виномана, но что же делать, если под рукой не оказалось штопора, а бутылка вина есть?
Читать полностью.

efdd2776c4c7

Как открыть шампанское, четыре способа

Как открыть шампанское, четыре способа 5.00/5 (100.00%) 3 Скоро Новый год, а самым новогодним алкогольным напитком является шампанское.
Читать полностью.


Бухловед

Коньяк «Таврия», виды коньяков ТМ «Таврия»

Горькая настойка «Золотой Петушок» Классический

Водка Golden Joker («Голден Джокер», «Золотой Джокер»), виды

Как отличить подделку водки  «Nemiroff» (Немиров) от подделки?

Абсент Teichenne (Тейшенне), виды

Водка «Золотой Петушок», виды

Водка «Козацька рада», виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя