Коньяк «Арагвели» (Aragveli), виды




Коньяк «Арагвели» (Aragveli), виды 5.00/5 (100.00%) 5

Коньяки «Арагвели» производят только из натурального виноградного сырья. Собранный в начале октября белый виноград (Ркацители, Мцване, Цоликаури) отправляется на получение сока. Сок  бродит приблизительно 3-4 недели. Спустя, практически месяц получают молодое вино с содержанием алкоголя 8%. Данное вино дистиллируют на специальном перегоночном аппарате, получая из 9 литров вина 1 литр коньячного спирта.

56

Начиная с 1 апреля следующего года начинается выдержка коньячного спирта в дубовых бочках при температуре 15°.

Как правило, коньячные спирты зреют от  3 до 50 лет и более лет.

Отметим, что специалисты торговой марки «Арагвели» изучив вопрос, в отличии от общепринятого, для выдержки коньяка используют не французский дуб, а местный грузинский.

Бочки для выдержки делают из широких столетних дубов. В бочки помещают спирты крепостью 65-72°, после выдержки, при изготовлении коньяка «Арагвели»  крепость понижается до 40° (добавляется очищенная вода).

Коньяк данной марки производят путём купажа. Коньячный спирт одного урожая обладает довольно бедным букетом, поэтому специальный мастер по созданию букетов начинает смешивать коньячные спирты разных возрастов и выдержки. Далее купаж отдыхает 90 дней.

Отметим, что торговая марка  «Арагвели» находится в составе  компании «Братья Асканели».

ARAGVELI

Виды коньяка «Арагвели» (Aragveli)

Коньяк «Арагвели» 3 года выдержки – янтарный коньяк, созданный  на базе коньячных сортов винограда.  Коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках в течение 3 лет. Этот коньяк характеризуется янтарным цветом и отличается гармоничным ароматом изюма.

Коньяк «Арагвели» 4 года выдержки – коньяк янтарного цвета, созданный из грузинских сортов винограда и выдержанного в течении 4 лет. Коньяк характеризуется  гармоничным ароматом изюма.

Коньяк «Арагвели» 5 лет выдержки — выдержанный букет напитка хранится в течение 5 лет в дубовых бочках и отличается высоким качеством. Старение вызывает переход  янтарного цвета в золотой, стимулирует обилие нот  ванили и спелых фруктов.

Коньяк «Арагвели» 6 лет выдержки – купаж коньячных спиртов с выдержкой 6 лет. Коньяк с прекрасной органолептической структурой напитка. Коньяк характеризуется играющим цветом, который из золотого переходит в медный, нежными ореховыми и персиковыми нотами. Нежный букет отличается гармонией ароматов ванили и шоколада.

Коньяк «Арагвели» 8 лет выдержки – со временем букет коньяка «Арагвели» становится все насыщенее и богаче. Этот напиток, переходящий от золотистого цвета в медный, с базовыми нотами дуба, отличается легкими нотами сливы и абрикоса. Можно сказать, что этот порог  выдержки коньяка «Арагвели» является порогом перехода напитка в категорию  «зрелых».

Коньяк «Арагвели» V.S. – коньяк золотистого цвета, который  характеризуется насыщенным букетом с нотами  дуба, шоколада и ванили, которые гармонично разбавлены нотами винограда, ореха и черной сливы.

Коньяк «Арагвели» V.S.O.P – коньяк, который производится из отборного винограда и на базе коньячных спиртов, хранящихся в дубовых бочках. Данный коньяк прозрачного золотистого цвета, как цветной коньяк,  характеризуется богатым букетом с нотами  шоколада, ванили, специй и экзотических фруктов.

Коньяк «Арагвели» X.O. — один из наиболее примечательных представителей данного бренда в премиум линии, полученный на базе коньячных спиртов хранящихся в дубовых бочках. Данный коньяк золотисто-янтарного цвета, который  характеризуется гармоничным сочетанием нот дуба, ванили и шоколада.

Чтобы отличить оригинальный коньяк «Арагвели» от подделки следует знать ряд особенностей дизайна подлинного напитка.



Читайте так же:

234234

Коньяк «Barclay de Tolly» (Барклай де Толли), виды

Коньяк «Barclay de Tolly» (Барклай де Толли), виды 4.00/5 (80.00%) 5 Коньяк «Barclay de Tolly» (Барклай де Толли) представляет собой достаточно поп
Читать полностью.

howToEnjoy

Коньяк Курвуазье (Cognac Courvoisier) 

Коньяк Курвуазье (Cognac Courvoisier)  4.67/5 (93.33%) 3 Создание коньячного дома началось ещё в начале XIX века, когда виноделом Эмилем Курвуазье,
Читать полностью.

767

Коньяк «Таврия», виды коньяков ТМ «Таврия»

Коньяк «Таврия», виды коньяков ТМ «Таврия» 5.00/5 (100.00%) 6 Коньяки торговой марки «Таврия» производятся Домом марочных коньяков «Таврия», которы
Читать полностью.


Бухловед

Алкогольный коктейль «Русский весенний пунш»

Как отличить настоящую водку ARCTICA (Арктика) от подделки?

Алкогольный коктейль «Брекфаст Мартини»

Рецепт горячего яблочного сидра

Напиток винный газированный MERRILI UP 

Алкогольный коктейль «Фламинго»

Элегантное выдержанное шампанское «Новый Свет», виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя

Новогодние алкогольные коктейли
Горячие зимние коктейли