Крепость пива, что да как…


Крепость пива, что да как… 5.00/5 (100.00%) 2

Крепость является одним из наиболее важных характеристик, любого алкогольного напитка, и пиво здесь вовсе не исключение.

Крепость пива показывает содержание спирта в готовом напитке. Выражается крепость в процента или в объёмной доле спирта (об.). Отметим, что иногда объёмную долу спирта в пиве называют «оборотами».

pivo

Показатель крепости пива наравне с его плотностью является наиболее важным показателем, который обязательно указывается на этикетке.

По российским стандартам, реальное содержание спирта в пиве должно быть не меньшим, нежели указано на этикетке, в то время как в Европе обратная ситуация, и от пивовара требуется, чтобы реальное содержание алкоголя было не выше, нежели указано на этикетке.

У каждого своя правда, но в результате из-за подстраховок производителя, оказывается, что реальное содержание спирта в российском пиве зачастую немного выше заявленного, а у европейцев, немного ниже.

pivo-4

Крепость пива напрямую зависит от количества сахара в сусле и, как правило, чем плотнее пиво, тем оно более крепкое. Но в то же время следует понимать, что это не строгая зависимость, ведь процесс брожения ещё зависит от качества используемых пивных дрожжей, а так же соблюдения технологии.

В целом диапазон содержания спирта в пиве в зависимости от его сорта достаточно велик, это может быть и 0,1% у безалкогольного, и 67,5% у рекордсмена, Шотландского пива «Змеиный яд».



Читайте так же:

pivo

Скорость выведения алкоголя после пива из организма

Скорость выведения алкоголя после пива из организма 5.00/5 (100.00%) 1 Одним из наиболее популярным алкогольных напитков в России и ближнем зарубеж
Читать полностью.

belgijskoe-pivo-kwak-min

Пиво «Паувел Квак» (Pauwel Kwak), от Bosteels

Пиво «Паувел Квак» (Pauwel Kwak), от Bosteels 5.00/5 (100.00%) 9 Это известное бельгийское пиво, награждённое двумя золотыми, серебряной и бронзово
Читать полностью.

9

Пиво Cernovar Cerne

Пиво Cernovar Cerne 5.00/5 (100.00%) 4 Пиво в Раковникварили, наверное, было всегда, но официальной датой начала пивоварения в этом городе считаетс
Читать полностью.


Бухловед

Пиво «Паувел Квак» (Pauwel Kwak), от Bosteels

Безалкогольный Мартини (MARTINI NON-ALCOHOLIC: Martini Vibrante& Martini Floreale)

Алкогольный коктейль «Электрический лимонад»

Водка «Рейн» (Rain), виды водки Rain (Рейн)

Алкогольный коктейль «Немецкие каникулы» (German Vacation)

Ликёр Тиа Мария (Tia Maria)

Алкогольный коктейль «Последнее слово» (Last Word) 


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя


Горячие зимние коктейли