Рецепт «Бехеровки», домашняя Бехеровка




Рецепт «Бехеровки», домашняя Бехеровка 5.00/5 (100.00%) 3

Бехеровка (Becherovka) – это крепкий чешский ликёр, который делают в Карловых Варах, из местной карловарской воды и целебных трав.  Приведенный ниже рецепт пытается воссоздать этот знаменитый алкогольный напиток.

Для приготовления Бехеровки в домашних условиях нам потребуются следующие ингредиенты:

— 0,5 чайной ложки сухой цедры апельсина;

— 0,5 чайной ложки аниса;

— 2 чайные ложки молотой корицы;

— 3 стручка раздавленного кардамона;

— 10-15 шт. гвоздики;

— 8 шт. чёрного перца горошком;

— 500 мл спирта;

— 500 мл воды;

— 300 мл сахарного сиропа (300 мл воды и 60 гр. сахара);

Для приготовления имитации Бехеровки, нам необходимо поместить все ингредиенты, кроме сахарного сиропа, в банку, которую мы закрываем и хорошенько взбалтываем, после чего отправляем настаиваться в тёмное место с комнатной температурой на 10 дней. Отметим, что спирт и воду мы можем заменить 1 литром водки.

По прошествии необходимого срока, достаём настойку и процеживаем её через несколько слоёв марли. Теперь к процеженной настойке добавляем сахарный сироп, перемешиваем и отправляем настаиваться ещё на 2 дня, после чего напиток считается готовым.

Напомним, что данный рецепт всего лишь имитирует настоящую Бехеровку.

Домашняя Бехеровка



Читайте так же:

850038

Рижский бальзам, виды Рижского бальзама

Рижский бальзам, виды Рижского бальзама 5.00/5 (100.00%) 3 Рижский бальзам – это крепкий биттер, с горьковато сладким вкусом, который достигается б
Читать полностью.

1664ef03383e1d03a0c566186aa667f3-880x528

Рецепт алкогольной настойки «Пряная водка с клюквой»

Рецепт алкогольной настойки «Пряная водка с клюквой» 5.00/5 (100.00%) 4 Хороший жгучий напиток, для тех, кто уважает водку, но хочет новых ощущений
Читать полностью.

organicheskaya-vodka-bajkal-2

Настойки «Байкал», виды

Настойки «Байкал», виды 5.00/5 (100.00%) 4 Одним из популярных направлений бренда «Байкал» является производство настоек.
Читать полностью.


Бухловед

Алкогольный коктейль «Русский весенний пунш»

Как отличить настоящую водку ARCTICA (Арктика) от подделки?

Алкогольный коктейль «Брекфаст Мартини»

Рецепт горячего яблочного сидра

Напиток винный газированный MERRILI UP 

Алкогольный коктейль «Фламинго»

Элегантное выдержанное шампанское «Новый Свет», виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя

Новогодние алкогольные коктейли
Горячие зимние коктейли