Рецепт домашнего грейпфрутового ликёра



Рецепт домашнего грейпфрутового ликёра 5.00/5 (100.00%) 7

Сегодня речь пойдёт о том, как самостоятельно в домашних условиях можно сделать вкусный грейпфрутовый ликёр.

grpfrt

Для приготовления ликёра нам потребуются следующие ингредиенты:

— 500 мл. водки;

— 1 шт. грейпфрута;

— 200 гр. сахара.

 Рецепт ликера из грейпфрута

Первое, что мы делаем, это моем грейпфрут и снимаем цедру (оранжевая часть без белой мякоти).

Полученную цедру складываем в банку, в которой мы будем делать ликёр, после чего заливаем цедру водкой.

Из очищенного грейпфрута выдавливаем сок и смешиваем его с сахаром, данную сладкую смесь варим 2 минуты, получая, таким образом, сироп. После остывания сиропа смешиваем его со смесью в банке и оставляем в тёмном месте с комнатной температурой на 14 дней (содержимое банки следует взбалтывать каждые 3 дня.

По прошествии 14 дней, открываем банку и фильтруем при помощи марли и ваты наш ликёр, при этом отжимаем цедру.

Полученный напиток разливаем по бутылкам. Хранить грейпфрутовый ликёр можно до 4 лет в тёмном прохладном помещении.

Грейпфрутовый ликёр



Читайте так же:

liker-cointreau

Рецепт ликёра Куантро (домашняя версия)

Рецепт ликёра Куантро (домашняя версия) 5.00/5 (100.00%) 4 Французский апельсиновый ликёр Куантро (Cointreau) является достаточно популярным напитк
Читать полностью.

Aperol-home-page-954x440

Ликёр Aperol (Апероль)

Ликёр Aperol (Апероль) 5.00/5 (100.00%) 3 Апероль – это известный итальянский ликёр с легким мандариновым ароматом, который позиционируется, как ап
Читать полностью.

amarula4

Ликёр Амарула (Amarula), виды

Ликёр Амарула (Amarula), виды 5.00/5 (100.00%) 4 Амарула (Amarula) – это сливочный ликёр родом из Африки.
Читать полностью.


Бухловед

Как отличить настоящий коньяк «Манэ» (Mane) от подделки?

Как отличить настоящий коньяк «Фанагория» (Fanagoria) от подделки?

Арцах – тутовая водка (бренди из шелковицы), виды

Рецепт домашнего ликёра «Амаретто»

Как отличить от подделки виски BLACK VELVET RESERVE (Блек Велет)?

Коньяк «ANRI» (Анри), виды

Как отличить подделку шампанского «Bagrationi» (Багратиони) от оригинала?


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя