Рецепт ликёра «Лимончелло»



Рецепт ликёра «Лимончелло» 5.00/5 (100.00%) 3

Лимончелло – это итальянский ликёр на основе лимона, который мы сделаем в домашних условиях.

23425464

Для приготовления домашнего «Лимончелло» нам потребуются следующие ингредиенты:

- спелые лимоны;

- водка 0,5 литра;

- 170 мл сахарного сиропа (соотношение сахара к воде 1 к 1).

Рецепт приготовления ликёра «Лимончелло»

Прежде всего необходимо помыть лимоны, после чего аккуратно срезать с них цедру, так чтобы цедра была снята максимально тонко. Цедры нам необходимо, достаточно много, чтобы заполнить 2/3 банки, где и будет готовиться ликёр.

Укладываем лимонную цедру на дно банки (2/3 банки) после чего заливаем это всё бутылкой водки (желательно выбрать качественную водку). Далее закрываем банку крышкой и ставим в тёмное место с комнатной температурой на 2 недели.

По прошествии 2-х недель достаём и открываем банку с цедрой лимона и водкой, и добавляем туда приготовленный заранее сахарный сироп в количестве 170 мл. Банка опять накрывается крышкой и отправляется в тёмное место с комнатной температурой на 1 день. Через день «Лимончелло» готово.

Полученное «Лимончелло» представляет собой неплохой лимонный ликёр, который пьют в охлаждённом виде, в небольших количествах и относят к дижестивам.

Лимончелло



Читайте так же:

malibu_range

Ликёр Малибу (Malibu), виды Malibu

Ликёр Малибу (Malibu), виды Malibu 5.00/5 (100.00%) 4 Ликёр «Малибу» — ромосодержащий ликёр с экстрактом кокосовых пальм, крепостью 21% и про
Читать полностью.

98

Десертный ликёр «TUNDRA BITTER» (Тундра Биттер)

Десертный ликёр «TUNDRA BITTER» (Тундра Биттер) 4.50/5 (90.00%) 6 Ликёр «TUNDRA BITTER» (Тундра Биттер) представляет собой десертный ликёр крепость
Читать полностью.


Бухловед

Алкогольный коктейль «ХОТ СТАУТ»

Водка «Катюша», виды

Коньяк «Старый город» (Stariy Gorod)

Как отличить настоящий коньяк «ANRI» (Анри) от подделки?

Как отличить настоящий коньяк «Манэ» (Mane) от подделки?

Как отличить настоящий коньяк «Фанагория» (Fanagoria) от подделки?

Арцах – тутовая водка (бренди из шелковицы), виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя