Рецепт «Перцовки»




Рецепт «Перцовки» 5.00/5 (100.00%) 3

«Перцовка» — это одна из наиболее популярных настоек делающихся на основе водки или дистиллята, настоянного на перце.

53543

Для приготовления этой настойки нам потребуются следующие ингредиенты:

— 2 литра водки (или зерновой дистиллят);

— 3 шт перца чили;

— 10 горошин чёрного перца;

— 6 шт гвоздик;

— 10 гр молотой паприки;

— 1 столовая ложка мёд.

Рецепт приготовления перцовой настойки «Перцовка»

В банку с водкой засыпаются все ингредиенты, включая мёд, после чего содержимое банки размешивается. Банка закрывается крышкой и ставится в тёмное место (с комнатной температурой). Настаивается водка в течении пяти дней, первые три дня смесь следует раз в день перемешивать. Затем настойка процеживается через несколько слоёв марли в другую ёмкость.

Всё наша «Перцовка» готова. Оставшиеся после настаивания ингредиенты можно использовать повторно, залив в них ещё водки, но при этом следует добавить ещё ложку мёда и длительность настаивание необходимо увеличить.

Следует заметить, что употреблять «Перцовку» следует аккуратно, особенно тем, у кого есть проблемы с желудком.

Перцовку употребляют, как аперитив, при этом её часто пьют не охлаждённой, а комнатной температуры.

Перцовка



Читайте так же:

vodka1

Рецепт настойки «Джин на бруснике»

Рецепт настойки «Джин на бруснике» 5.00/5 (100.00%) 5 Интересная брусничная алкогольная настойка на джине.
Читать полностью.

3469

Биттер Ангостура

Биттер Ангостура 5.00/5 (100.00%) 3 Ангостура – это известный во всём мире венесуэльский концентрированная настойка который относится к биттерам.
Читать полностью.

048d45c1c93a373aad1a5ff0d59

Рецепт мятной настойки на водке

Рецепт мятной настойки на водке 5.00/5 (100.00%) 3 Мята очень часто применяется в смеси с различным алкоголем, ведь она придаёт свежесть и прекрасн
Читать полностью.


Бухловед

Алкогольный коктейль «Русский весенний пунш»

Как отличить настоящую водку ARCTICA (Арктика) от подделки?

Алкогольный коктейль «Брекфаст Мартини»

Рецепт горячего яблочного сидра

Напиток винный газированный MERRILI UP 

Алкогольный коктейль «Фламинго»

Элегантное выдержанное шампанское «Новый Свет», виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя

Новогодние алкогольные коктейли
Горячие зимние коктейли