Ром Appleton Estate (Эпплтон Эстейт), виды




Ром Appleton Estate (Эпплтон Эстейт), виды 5.00/5 (100.00%) 5

Appleton Estate (Эпплтон Эстейт) уникальный ром из Ямайки, в мире всего несколько марок рома, которые называться терруарным, и производится из строго определённых сортов сахарного тростника, выращенного в одной и той же местности, и в особых климатических условиях.

Ром Appleton Estate является не просто самый старый, но и наиболее популярный из ямайских брендов рома.

3

Поместье Эпплтон Эстейт, расположена в центре Ямайки, в долине Нассау. Производство рома началось в 1749 году.

Произведённый здесь ром отличался  особым, легко узнаваемым знатоками вкусом.

Производством рома занималась созданная «J.Wray and Nephew» («Дж. Рэй и племянник»), её основал Джон Рэй.

В 1916 году компанию приобрела фирма Lindo Brothers & Co.

Appleton

В  XX веке бренд переходил из рук в руки, но ром Appleton становился всё более популярным. В 2012 году компанию «J.Wray and Nephew» приобрела известная  Gruppo Campari.

Ром Эпплтон Эстейт  является органическим ромом, при выращивании тростника не используются минеральные удобрений или пестицидов. Технология дистилляции рома неизменна с конца XIX века. Для дистилляции используются медные аламбики.

Appleton Estate (Эпплтон Эстейт) – это исключительно ямайский ром, по этому на бутылках с ромом обязательно должна надпись «Jamaica rum».

assortiment appleton estate

Виды Appleton Estate (Эпплтон Эстейт)

Appleton J.Wray White – прозрачный ром, обладающий ароматом ванили и жжёного сахара. Вкус – сухой, с некоторой пряностью, со сливочно-ванильными оттенками и некоторой дубовой горчинкой. Крепость напитка — 37,5%.

Appleton J.Wray Gold – 40% ром золотистого цвета. Это купажированный ром, который состоит из смеси ромов, выдержанных в дубовых бочках из-под виски Jack Daniel’s. Напиток обладает имбирно-фруктовым ароматом и вкусом со сливочным оттенком и привкусом ванили. Ром обладает тёплым, пряным послевкусием.

Appleton Estate Signature Blend – золотисто-янтарный ром крепостью 40%. Данный ром получают путём купажа 15 сортов рома с разным возрастом выдержки. Во вкусе этого рома чувствуются ноты апельсиновой цедры, персика и кураги, с некоторыми оттенками патоки и дуба.

Appleton Estate Reserve Blend – 43% ром цвета топаза. Ром делают, смешивая 20 сортов рома разных сроков выдержки (в среднем – 6 лет). Ром обладает пряно-ореховым вкусом, с оттенками ванили, мёда, ванили, апельсиновой цедры и фундука.

Appleton Estate Rare Blend 12 Year Old – ром с выдержкой 12 лет. Напиток имеет красно-бронзовый цвет и шоколадно-фруктовый вкус с некоторой дубовой горчинкой. В послевкусии ощущаются тона патоки, жжёного дуба, миндали и апельсиновой цедры.

Appleton Estate 21 Year Old – медно-красный ром 21-летней выдержки, крепостью 43%. Эта разновидность рома характеризуется достаточно мягким вкусом с оттенками апельсиновой цедры, мускатного ореха, цедры и  долгим шоколадно-кофейным послевкусием.

Appleton Estate 50 Years Old – 45% ром с 50-летней выдержкой. Ром обладает цветом красного дерева, с заметным зелёным «кольцом старения». Данная разновидность рома представляет собой дорогой коллекционный напиток. Вкус рома обладает сладостью ванили, кленового сиропа, корицы и апельсиновой цедры, с некоторой вяжущей горчинкой старого дуба. Ром обладает длительным послевкусием, медовым оттенком.



Читайте так же:

image-271

Ром Sang Som (Сэнг Сом), виды

Ром Sang Som (Сэнг Сом), виды 5.00/5 (100.00%) 3 Sang Som (Сэнг Сом) представляет собой известный таиландский ром, который был создан специально дл
Читать полностью.

captain-morgan

Как отличить подделку рома Капитан Морган (CAPTAIN MORGAN) от оригинала?

Как отличить подделку рома Капитан Морган (CAPTAIN MORGAN) от оригинала?
Читать полностью.

1-1024x685

Как правильно пить кашасу (Cachaça)?

Как правильно пить кашасу (Cachaça)?
Читать полностью.


Бухловед

Алкогольный коктейль «Русский весенний пунш»

Как отличить настоящую водку ARCTICA (Арктика) от подделки?

Алкогольный коктейль «Брекфаст Мартини»

Рецепт горячего яблочного сидра

Напиток винный газированный MERRILI UP 

Алкогольный коктейль «Фламинго»

Элегантное выдержанное шампанское «Новый Свет», виды


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя

Новогодние алкогольные коктейли
Горячие зимние коктейли