Стир (Stir) – метод смешивания коктейлей


Стир (Stir) – метод смешивания коктейлей 5.00/5 (100.00%) 9

Стир (Stir) – один из методов смешивания коктейлей, который предполагает приготовление коктейлей в стакане для предварительного смешивания, наполненного примерно наполовину льдом.

Метод смешивания Стир (Stir)  рассчитан на соединение легко перемешиваемых жидкостей для приготовления охлаждённых коктейлей, которые подаются безо льда.

1539882789_stir-min

Ингредиенты коктейля размешиваются с помощью барной ложечки, путём вращения кубики льда по кругу. Затем коктейль фильтруется в бокал для подачи, при помощи стрейнера ил другого ситечка.

Используя метод смешивания Stir (Стир) следует помнить, что долго перемешивать ингредиенты не стоит, ведь через какое то время, коктейль перестанет охлаждаться, но начнёт интенсивно таить лёд.

Помимо метода Стир (Stir) существуют и другие методы смешивания коктейлей:

Шейк (Shake);

— Бленд (Blend);

Фроулинг (Throwling);

Билд (build).



Читайте так же:

coc37

Алкогольный коктейль  «Шоколадный поцелуй»

Алкогольный коктейль  «Шоколадный поцелуй» 5.00/5 (100.00%) 1 Данный интересный коктейль обладает достаточно оригинальным сладким неповторимым вкус
Читать полностью.

Horses-Nail-Bourbon-2

Алкогольный коктейль «Лошадиная шея»

Алкогольный коктейль «Лошадиная шея» 5.00/5 (100.00%) 3 Один из наиболее популярных коктейлей в США, который из безалкогольного напитка превратился
Читать полностью.


Бухловед

Бленд (Blend) – метод смешивания коктейлей

Алкогольный коктейль «Фиалковая Капиринья»

Водка «Зерно»

Джин Барристер (Barrister), виды джина Барристер (Barrister)

Алкогольный коктейль «Зелёный ирландец (Green Irish)

Шампанское Авино (Avino), виды перламутрового шампанского Авино (Avino)

Алкогольный коктейль «Пьяная ромашка»


Поиск

АРХИВ ЗАПИСЕЙ

Подделка или оригинал алкоголя