Интересный коктейль на основе абсента и ликёра Трипл сек, с добавлением клюквенного сока, фреша лайма и сахарного сиропа.
«Абсент Космо», является разновидностью знаменитого коктейля «Космополитена».
Для приготовления алкогольного коктейля «Абсент Космо» нам потребуются следующие ингредиенты:
— 15 мл. абсента (можно использовать Ксента или Перно);
— 25 мл. Трипл сек;
— 10 мл. клюквенного сока;
— 10 мл. фреша лайма;
— 1 деэш сахарного сиропа;
— цедра апельсина для украшения коктейля.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Абсент Космо»
Прежде всего, охлаждаем коктейльную рюмку в которой будет подаваться коктейль при помощи льда.
Далее заполняем шейкер льдом, ко льду добавляем абсент, фреш лайма, Трипл сек, клюквенный сок и сахарный сироп. Тщательно взбалтываем содержимое шейкера.
Теперь освобождаем охлаждённый бокал ото льда и при помощи стрейнера и ситечка отцеживаем содержимое шейкера в бокал.
Перед подачей коктейль украшаем полоской цедры апельсина.