Вкусный алкогольный коктейль для любителей миндаля и ликёра Амаретто.
Этот коктейль относится к группе сауэров.
Для того чтобы приготовить этот коктейль нам необходимо:
— 15 мл яичного белка;
— 45 мл ликёра Амаретто;
— 20 мл бурбона;
— 30 мл сока лимона;
— лёд.
Рецепт алкогольного коктейля «Амаретто Сауэр»
Для начала в шейкер отправляется яичный белок, затем туда же добавляется Амаретто, лимонный сок и бурбон. Теперь шейкер закрывается и его содержимое взбалтывается, далее в шейкер добавляется лёд и его содержимое снова взбалтывается. Теперь содержимое шейкера (отцеживая лёд) можно перелить в холодный стакан, с несколькими кубиками льда.
Последним штрихом является добавление в коктейль молотого льда. Подаётся коктейль с трубочкой, через которую он и пьётся.