Данный алкогольный коктейль состоит из двух ингредиентов, которые образуют красивый цвет и интересный вкус.
Данный коктейль был придуман в 1861 году барменом лондонского клуба «Брукс» в память принца Альберта.
В состав коктейля входит:
— темное пиво (желательно Гиннес) – 100 мл;
— шампанское (игристое белое вино, к примеру Санто Стефано)– 100 мл.
Для приготовления «Чёрного бархата» необходимо налить в бокал пиво, после чего тонкой струйкой добавить шампанское. Задача налить шампанское, чтобы коктейль несильно пенился.
Коктейль пьётся через трубочку или без неё.
