Двуслойный шот состоящий из смородинового Рижского бальзама и ликёра созданного на основе «Чёрного Рижского бальзама».
В этом коктейле происходит приятное сочетание нежных сливок ликёра и кисло-сладки вкус смородинового биттера.
Для приготовления этого небольшого шота нам необходимы следующие ингредиенты:
— 20 мл смородинного рижского бальзама (Riga Black Balsam Currant);
— 20 мл ликёра «Riga Black Balsam Cream».
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Currant Bonbon»
Этот слоёный коктейль делается в небольшой стопке для шотов, который предварительно охлаждают, как и оба ингредиента, которые будут использоваться для приготовления этого коктейля.
Первым наливается ликёр, затем аккуратно используя барную ложечку или нож наливается слой настойки «Рижский бальзам». Пьётся коктейль залпом.