Рецепт алкогольного коктейля «Ензони» (ENZONI), который создаётся на основе знаменитого Кампари «Ензони» (ENZONI).
Основой данного коктейля является другой коктейль – Негрони.
Для приготовления данного горького алкогольного коктейля нам потребуются следующие ингредиенты:
— 30 мл. джина;
— 30 мл. Кампари;
— 5 шт. виноград без косточек;
— 20 мл. лимонного сока;
— 15 мл. сахарного сиропа.
Рецепт алкогольного коктейля «Ензони» (ENZONI)
1. Давим виноград в шейкере при помощи мадлера;
2. Добавляем в шейкер Кампари, джин, лимонный сок и сироп.
3. В шейкер добавляем лёд и делаем хороший шейк.
4. Отцеживаем содержимое шейкера при помощи барного сита и стрейнера.
5. Отцеженное содержимое заливаем в бокал рокс, в который заранее засыпан лёд.
6. Перед подачей коктейль украшается виноградинкой.
