Этот алкогольный коктейль на основе рома Havana Club, был придуман Антоном Баталиным из 360 бара.
Для того чтобы приготовить коктейль «К.У.Б.А.» (Коммунизм у берегов Америки) необходимы следующие составляющие:
— 60 мл 3-х летнего рома Havana Club;
— 20 мл грейпфрутового сока;
— 20 мл сока лайма;
— 5-6 бутонов гвоздики;
— 20 мл гречишного мёда.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «К.У.Б.А.»
Первым делом в ром добавляем гвоздику и настаиваем ром.
Пока ром настаивается, в шейкере смешиваем мёд с холодной водой (соотношение 3:1).
После того, как в шейкере образовался мёдный сироп, добавляем туда грейпфрутовый сок, сок лайма и ром, который мы настаивали на гвоздике. Теперь нам необходимо добавить лёд, после чего переливаем несколько раз из шейкера во вторую половину шейкера и обратно.
Затем отцеживаем полученный коктейль в бокал Мартини. При отцеживании особо внимательно следим за тем, чтобы в бокал не попала гвоздика.