Классический рецепт известного бразильского коктейля Caipirinha.
Для того, чтобы приготовить данный коктейль нам потребуются следующие ингредиенты:
— 2 чайные ложки сахарной пудры (лучше всего смесь тростникового сахара и обычного);
— 0,5 лайма;
— лёд фрапе;
— 50 мл. бразильской кашаса;
Рецепт алкогольного коктейля «Кайпиринья» (Caipirinha)
В стакан засыпается сахар, после чего туда отправляются порезанная на небольшие кусочки половинка лайма, после чего смесь переминается при помощи мадлера. Далее в стакан добавляется лёд фрапе (колотый лёд). Поверх льда заливаем кашасу. Теперь всё содержимое стакана перемешивается ложкой. Всё коктейль готов.
