Интересный алкогольный коктейль, созданный на основе бурбона. В одной из предыдущих наших статей мы уже рассказывали о «Мятном джулепе», теперь же пришла очередь его собрата «Кленового джулепа».
Для приготовления этого алкогольного коктейля потребуются следующие ингредиенты:
— 50 мл бурбона;
— 10 мл кленового сиропа;
— несколько капель битера ангостуры;
— лайм;
— мята;
— немного тростникового сахара;
— лёд.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Кленовый джулеп»
В бокал рокс кладём 20 листьев мяты и 3 четвертинки лимона, а так же ложку тростникового сахара, после чего давим содержимое бокала мадлером. После того, как мадлер сделал своё дело, добавляем в бокал дроблённый лёд, поверх которого заливаем клиновый сироп и бурбон, после чего при помощи ложки перемешиваем содержимое стакана. Далее добавляем ещё льда и украшаем коктейль ангостурой (пару капель). Коктейль готов.
