Этот коктейль был признан лучшим коктейлем 2013 года на финальном туре соревнований коктейлей «Dacardi Legacy Coctail Competition», который проходил в Пуэрто-Рико. Организатором данного турнира является всемирно известный производитель рома бренд Бакарди. Автором этого коктейля стала российский бартедер Елизавета Евдокимова.
Для приготовления этого коктейля нам потребуются следующие ингредиенты:
— 45 мл рома Bacardi Superior;
— 20 мл итальянского ликёра из артишоков Cynar;
— 10 мл гранатового ликёра;
— 5 мл сахарного сиропа (сахар и вода в пропорции 1 к 1);
— лёд.
Рецепт алкогольного коктейля «Кубок рыцаря» (The Knight Cup)
Для приготовления коктейля используется охлаждённый бокал Олд-Фешн в который засыпает лёд, а так же заливается ром, ликёры и сироп, после чего содержимое бокала перемешивается.
Перед подачей коктейль украшается слайсом гранатовой пастилы (не кожурой).