Интересный алкогольный коктейль на основе рома и кокосовых сливок. Появился на Британском королевском фроле после запрета на распитие рома.
Коктейль похож на Пино Коладу с повышенной крепостью.
Для приготовления коктейля Пейнкиллер (PAINKILLER) нам необходимы следующие ингредиенты:
— 120 мл. ананасового сока;
— 30 мл. апельсинового сока;
— 30 мл. кокосовых сливок;
— 60 мл. рома (или смесь ромов, 20 мл. тёмного, 20 мл. золотого, 20 мл. со специями), в оригинале это ром Pusser’s, котоырй представляет собой смесь ромов. Но найти этот напиток достаточно сложно, по этому для этих целей отлично подойдут ромы Барсело или Бакарди.
— листки ананаса для украшения;
— долька апельсина для украшения.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля Пейнкиллер (PAINKILLER)
1. Охлаждаем бокал в котором будет подаваться коктейль при помощи льда.
2. Добавляем в шейкер лёд.
3. В смесительный стакан заливаем сок апельсина, ананасовый сок, кокосовые сливки и ром.
4. Взбалтываем содержимое шейкера.
5. С помощью стейнера и барного ситечка отцеживаем содержимое шейкера в бокал со свежим льдом.
6. Перед подачей коктейль украшается долькой апельсина и ананаса.