Одна из интересных разновидностей коктейля Джин Физ.
Для того чтобы создать эту разновидность знаменитого коктейля Джин Физ нам потребуются следующие ингредиенты:
— белок 1 яйца;
— 60 мл. джина;
— 20 мл. сахарного сиропа;
— 40 мл. свежевыжатого лимонного фреша;
— лёд;
— газированная вода.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Серебряный Физ» (Silver Fizz)
Шейкер наполняем льдом, после чего туда последовательно отправляем белок, джин, сахарный сироп и фреш. Далее долго и тщательно взбиваем содержимое шейкера.
Теперь берём заранее охлаждённый бокал, заполняем его льдом, после чего выливаем в него содержимое шейкера (отфильтровую лёд). При этом оставляем в бокале немного места, которое заполняем газированной водой. Слегка перемешиваем и украшаем кусочком лимона. Пьётся этот коктейль через трубочку.
