Интересный классический крепкий коктейль на основе бурбона и коньяка.
Для приготовления данного коктейля нам потребуется следующие составляющие ингредиенты:
— 30 мл. бурбона;
— 30 мл. коньяка;
— 25 мл. красного сладкого вермута;
— 1 чайная ложка ликёра Бенедиктин;
— 1 деш апельсинового битера;
— 1 дэш орехового биттера (биттер Пешо);
— кусочек шоколада.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Старая площадь» (VIEUX CARRE)
В смесительный бокал добавляем бурбон, коньяк, вермут, бенедиктин, и биттеры, а также лёд. Коктейль готовится методом Стир, поэтому берём барную ложечку и перемешиваем содержимое бокала.
Берём заранее замороженный бокал шале и сцеживаем туда содержимое смесительного стакана. Подаётся коктейль с кусочком шоколада.