Алкогольный коктейль для любителей текилы. Коктейль был придуман в 1930-х годах на границе США и Мексики, в гостинице «Аризона Балтимор». Особую популярность коктейль получил уже после 2-й Мировой войны.
Для приготовления коктейля необходимы следующие составляющие:
— 6 частей апельсинового сока;
— 3 части текилы;
— 1 часть гренадина;
— лёд.
Рецепт алкогольного коктейля «Текила Санрайз»
В шейкер наливается апельсиновый сок и текила, туда же помещается небольшой количество льда, после чего содержимое шейкера взбалтывается. Далее в высокий стакан, в котором подаётся коктейль необходимо положить лёд, после чего в него отфильтровуется (ото льда) содержимое шейкера. В самом конце добавляется гренадин. Кроме этого коктейль украшается долькой апельсина.