Алкогольный коктейль «Хэнки Пэнки»

Это классический коктейль на основе джина, сладкого вермута и Fernet.

В целом данный коктейль сильно напоминает знаменитый «Мартинез».

Для приготовления данного алкогольного коктейля нам необходимо иметь следующие составные ингредиенты:

— 50 мл. сухого джина;

— 50 мл. сладкого красного вермута (подойдёт, как Мартини Россо, так и Мартини Фиеро);

 

— 1 чайная ложка Амаро Fernet;

— цедра лимона для украшения коктейля.

Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Хэнки Пэнки»

1. Охладить при помощи льда, смесительный бокал и коктейльный бокал в котором будет подаваться коктейль.

2. После охлаждения сливаем талую воду из смесительного бокала и добавляем туда джин, вермут и амаро.

3. При помощи барной ложечки мешаем содержимое стакана (метод Стир).

4. Освобождаем коктельный бокал от льда и переливаем содержимое смесительного бокала, отцеживая лёд.

5. Перед подачей коктейль украшается цедрой лимона.

Коктейль

Читайте также:
Алкогольный коктейль «Чики-пуки»
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: