Ликёр «Heering» (Херинг) увидел свет в далёком 1818 году в столице Дании, Копенгагене.
Исконно это вишнёвый ликёр, который уже две сотни лет считается настоящим лакомством.
Это один из первых вишнёвых ликёров, который состоит из натуральных ингредиентов, где главным компонентов является вишня.
Производство Heering было основано торговцем в гавани Копенгагена — Питером Ф. Херингом.
Со временем молодой человек захотел попробовать себя в производстве алкоголя, и на останове рецепта Cherry Cordial создал вишнёвый ликёр Heering».
Получившийся ликёр быстро завоевал популярность далеко за пределами Копенгагена.
«Heering» (Херинг) не только старейший в мире вишнёвый ликёр, но и наиболее титулованный. Чего только стоит победа на International Spirits Challenge 2019.
Виды ликёра «Heering» (Херинг)
Ликер Heering, Cherry Liqueur – 24 градусный вишнёвый ликёр, который активно пьют, как в чистом виде, так и используют для создания разнообразных коктейлей. Наиболее популярными коктейлями с данным ликёром являются: «Heering Cola» (сочетание ликёра и колы), «Heering Old Fashioned» (Олд Фешн с добавлением данного вишнёвого ликёра), «Heering Soda» (сочетание вишнёвого ликёра с содовой, «Heering on ice» (сочетание ликёр со льдом), «Blood and Sand» (Кровь и песок).
Ликер Heering, Coffee Liqueur – 35 градусный кофейный ликёр, который используют для создания различных алкогольных коктейлей, реже употребляют в чистом виде.
