Old Monk — это индийский тёмный ром, название которого переводится, как старый монах.
Достаточно длительное время данный ром можно было купить либо в Индии, либо в магазинах беспошлинной торговли Дюти Фри. Сейчас же «Old Monk» постепенно появляется в обычных европейский и российских магазинах.
Появился ром Old Monk благодаря компании Mohan Meakin Limited, которая была основана в 1855 году. Её основатель Эдвард Дайер первоначально не планировал заниматься производством рома, а специализировался на производстве пива, которое было особо популярно британских солдат, которые скучали за английским пенным напитком.
Но, со временем Эдвард Дайер решил попробовать сделать индийский ром, дело увенчалось успехом, прибыль компании росла.
Качество и популярность индийского рома Олд Монк росла, что сделало данный бренд по истине мировым достоянием.
В 1980 году компания Mohan Meakin сменила свое название на Mohan Meakin Limited, именно под таким названием она известна покупателям этого известного рома.
Виды «Old Monk» (Олд Монк)
Old Monk Very Old Vatted Rum, 7 years – тёмный ром, полученный путём купажа 7-летних и 12-летник ромов. Данный ром обладает бархатным вкусом, с оттенками ванили и ароматом карамели, в послевкусии ощущается вкус шоколада. Данный вид индийского рома наиболее распространённый и популярный. Датой рождения этого рома считается 19 декабря 1854 года, именно тогда, он был впервые продегустирован. Что касается массового производства, то он началось значительно позже, лишь в 1935 году. Old Monk Very Old Vatted Rum, 7 years имеет крепость 42,8%, а так же разливается в бутылки объёмом 0,18 литра, 0,35 литра, 0,75 литра и 1 литр. В подарочной упаковке данный ром выпускается только в бутылках объёмом 0,75 литра.
Old Monk Gold Reserve Rum, 12 years – тёмный ром, выдержкой 12 лет. Производится путём купажа старых дистиллятов и их дополнительной выдержки. Обладает ярко выраженным фруктовым вкусом и прекрасным неповторимы ароматом. Особой популярностью Old Monk Gold Reserve пользуется среди молодёжи. Имеет крепость 42,8%. Разливается по бутылкам объёмом 0,75 литра и 1 литр. В подарочной упаковке данный ром производится только объёмом 0,75 литра.
Old Monk Supreme Rum XXX Very Old Rum – тёмный получаемый путём смешивания ромов большой выдержки, в том числе 12-летние дистилляты. Обладает глубоким ароматом и незабываемым вкусом. Разливается по эксклюзивным бутылкам в виде статуэтки монаха объёмом 0,75 литра, продаётся в подарочной упаковке. Крепость этого вида Old Monk составляет привычные 42,8%.
Old Monk Supreme The Legend Rum Very Old Vatted, 18 Years – тёмный ром с 18-летней выдержкой и крепостью 42,8%. Представляет собой эталон качества Mohan Meakin Ltd. В его состав входят 18-летние дистилляты, которые выдерживаются в бочках из серебряного дуба, что придаёт рому особую сочность и аромат. Разливается в бутылки объёмом 1 литра, в бутылки в виде головы монаха. Реализуется только в подарочной упаковке.
