Sang Som (Сэнг Сом) представляет собой известный таиландский ром, который был создан специально для туристов.
Данный ром представляет собой умерено крепкий и мягкий напиток, с невысокой ценой, но который достаточно проблематично приобрести за пределами Таиланда.
Появление таиландского рома Sang Som обязано туристическому развитию этой страны, создал этот напиток купажист Кхан Чан Канчаналак, работавший на ЛВЗ Sungsom. Название рома переводится, как лунный свет.
Для производства этого рома используется меласса, а полученный дистиллят выдерживают в дубовых бочках после чего фильтруют и добавляют различные экстракты и специи. При этом Sang Som не имеет искусственных ароматизаторов или усилителей вкуса.
Крепость Sang Som (Сэнг Сом) составляет 40%.
За пределы Таиланда этот ром стал поставляется только с 2003 года, до этого времени Sang Som можно было приобрести исключительно в Таиланде.
Виды рома Sang Som (Сэнг Сом)
На данный момент линейка ромов бренда Sang Som включает в себя 4 разновидности:
Sang Som Gold Medallion – ром золотисто-медового цвета, который подвергался выдержке в течении 3-х лет. Во вкусе этого рома имеются цитрусовые, кокосовые и кофейные оттенки;
Sang Som Superior – это ром 5-летней выдержки, который обладает более выраженным и насыщенным ароматом нежели первый вариант;
Sang Som Similan – период выдержки этого рома в дубовых бочках составляет не менее 8 лет;
Sang Som Premium – 8-летний ром, в который добавлены экстракты 100 лечебных трав.
