Shark Tooth не взирая на, то что многие его называют ромом, не является таковым, это крепкий ромовый напиток, в состав которого входит карибский ром.
Отметим, что Shark Tooth (Шарк Тус) производится именно для российского рынка, а его название переводится, как акулий зуб.
Производством этого ромового напитка занимаются специалисты крупного концерна Diageo, который путём соединения различных ингредиентов получают Shark Tooth.
Крепость «рома» Shark Tooth (Шарк Тус) составляет 40%, при этом содержащийся в нём карибский ром не полностью скрывает спиртовую резкость, но между тем смягчает её, как в аромате, так и во вкусе. Так же отметим, что для приготовления этого ромового напитка используют невыдержанный ром, который сам по себе не особо мягкий. Вторым ингредиентом по важности присутствия в этом ромовом напитке является ректифицированный этиловый спирт класса «Люкс».
Не взирая на то, что производитель рекомендует употреблять Shark Tooth (Шарк Тус)
в чистом виде в качестве дижестива, напиток всё же резковат и лучше всего подойдёт не для чистого употребления, а в качестве алкогольной основы для различных коктейлей, где требуется ром.
Что касается производства, то Diageo производит Shark Tooth на территории России, завозя в больших ёмкостях карибский ром, который уже в России смешивается со спиртом и другими ингредиентами (ароматизаторы и вкусовые добавки). Производство Shark Tooth было начало в апреле 2013 года на предприятии «Ладога» (Санкт-Петербург), с конца 2015 года Shark Tooth стали так же выпускать на Саранском ликёро-водочном заводе.
Конечно «Shark Tooth» не может соперничать с настоящим ромом типа «Бакарди» или «Капитан Морган», но между тем вполне хорошо заменит эти дорогостоящие марки рома в гроге или других ромовых коктейлях.
Виды «рома» Shark Tooth (Шарк Тус)
Линейка этого ромового напитка состоит всего из двух видов:
Shark Tooth Silver – бесцветный прозрачный напиток, в котором резкость запаха смеси рома и спирта смягчается оттенками тропических фруктов. Напиток имеет сухой, острый вкус. Особо хорошо этот напиток смешивается соками и мятным сиропом.
Shark Tooth Gold – золотисто-янтарный напиток, который имеет более мягкий запах, с яркими оттенками ванили и мёда. Во вкусе ощущается вяжущая древесная горчинка и лёгкая острота.
