Виски бренда Bell’s (Беллс) считается классикой шотландского, это своего рода символ Шотландии.
Своё начало шотландский виски Bell’s, от города Перт, что расположен на берегу реки Тей, именно в этом древнем шотландском городе расположены знаменитые винокурни компании.
Основателем компании стал Артур Белл, который в 1897 году зарегистрировал компанию Arthur Bell & Sons и запатентовал название Extra Special Old Scotch Whisky.
Но если посмотреть на бутылки виски Беллс, то можно увидеть надпись – «Perth, Established 1825», это дата открытия в Перте небольшого заведения Томаса Сандермана, приятель которого Джеймс Рой, после смерти Томаса продолжил торговать виски и чаем в его лавке. Именно Джеймсу Ройу Артур Беллс предложил заняться в серьёз реализацией и созданием качественного напитка.
На создание первого авторского напитка у Беллса ушло 12 лет — с 1851 по 1863 годы.
В 1904 году, после смерти Беллса, его дело продолжили сыновья, которые назвали его именем популярный виски.
При этом компания постоянно росла и развивалась, сейчас это наиболее продаваемый виски в Великобритании. На данный момент, компания уже не принадлежит членам семьи Беллса, а входит группу United Distillers.
Отметим, что надпись «Original» на скотче появилась, как знак отличия Bell’s от современных блендов:.
Общими чертами всех купажей бренда является мягкий вкус с оттенками пряностей и ароматом карамели.
Для создания Bell’s (Беллс) используются солодовые сорта виски из разных регионов страны, в общей сложности используется порядка 35 сортов. При этом постоянным ингредиентом является золотистый виски Blair Athol из винокурен Хайленда, который имеет отчётливый запах ирисок.
Виды виски Bell’s (Беллс)
Классический виски Bell’s — это виски «Bell’s» Original Blended, который после недавнего ребрендинга в стал называться «Bell’s» Extra Special Old Scotch Whisky. Данный виски представляет собой купаж 35 сортов зернового и солодового виски. Напиток обладает насыщенным янтарно-золотистым цветом, и сложным, несколько сложным ароматом, с оттенками вереска, мха и различных трав. Вкус этого напитка достаточно многогранный, с оттенками орехового масла, специй и дерева. В послевкусии ощущается дым. Крепость – 40%.
Bell’s Royal Reserve 20 Year Old – выдержанное виски насыщенного медового цвета со сладковатым вкусом, в котором чувствуются оттенки смородины, имбиря и мёда. Напиток обладает длительным послевкусием, в котором ощущается шоколад и оттенки натурального мёда. В аромате чувствуются яблоки, смородина и торфяной дым. Крепость этого виски составляет – 40%, а выдержка – 20 лет.
Виски Bell’s Spiced — премиальный классический виски «Bell’s» Spiced, который был создан для молодого поколения. Напиток характеризуется приятным сладковатым ароматом, в котором доминируют оттенки корицы, ванили и других пряностей. Сладковатый фруктовый вкус с нюансами специй обладает необычайной легкостью. Крепость напитка 35%, а длительность выдержки составляет 5 лет.
Виски обладает уникальным дизайном, что позволяет защитить напиток от подделок.
