История создания водки «Смирнофф» берёт своё начало с 1818 года, когда Иван Смирнов основал в Москве торговый дом. Позже, его племянник Пётр Арсеньевич Смирнов выкупил акции и создал большое производство, основав в Москве в начале 1860-х свой спиртзавод. Благодаря высокому качеству водка быстро завоевала популярность среди аристократии. Так водка «Смирнофф» при Александре III стала единственной, которая поставлялась ко двору императора. Позже она поставлялась в королевские дворы Испании и Швеции.
После смерти Петра Петровича его дело продолжил сын – Владимир Петрович. После революции 1917 года завод был конфискован, а Владимир Петрович эмигрировал вместе с рецептами производства водки.
Он пытался наладить производство водки в Польше, Турции и Франции, где в итоге на небольшом перегонном в Корбевуа, под Парижем он запустил полноценное производство водки «Смирнофф». Позже Владимир Петрович Смирнов встретил Рудольфа Кютетта, которому продал эксклюзивные права и лицензию на производство алкоголя под брендом «Smirnoff» на территории США, Канады и Мексики.
Но дела шли у бренда не лучшим образом, в 1937 компания Кюннета оказалась на грани банкротства и права на производство алкоголя бренда Smirnoff приобрёл Джон Мартин, который возглавлял компанию Heublein.
Для увеличения продаж водки «Smirnoff» была организованна рекламная компания в США, в которой Smirnoff рекламировали как «виски без цвета и запаха».
Далее производитель, начал популяризировать напиток через бары, придумав коктейль «Московский мул», в котором главным ингредиентом была водка «Смирнофф».
В конце сороковых годов прошлого века коктейль «Московский мул» стал одним из наиболее популярных коктейлей в США, а вместе с этим популярность получила и водка «Smirnoff».
Так, «Смирнофф» глубоко проникла в американскую барную культуру, и она стала частым ингредиентом разнообразных алкогольных коктейлей.
В 1992 году один из потомков Петра Смирнова Борис Смирнов сделал попытку возродить бренда в России.
По его инициативе на ликёроводочном заводе в Крымске стали разливать водку «СмирновЪ». На этот шаг отреагировали владельцы бренда «Smirnoff» Heublein и Diageo, — подали в суд иск.
Бренд «СмирновЪ» подали встречный иск, начались длительные судебные тяжбы, которые закончились в 2008 году, когда Diageo выкупил у русских вариант водки «СмирновЪ».
Виды водки «Смирнофф» (Smirnoff)
На данный момент полная линейка водки «Смирнофф» очень обширна и сильно зависит от места продажи напитка:
— Smirnoff 21 — классическая водка Smirnoff с красной этикеткой
— Smirnoff 21 (Норвегия) — классическая водка Smirnoff с красной этикеткой с норвежскими ягодами
— Smirnoff 27 — водка Smirnoff с серебряной этикеткой
— Smirnoff 56 — Smirnoff Black, водка небольших выпусков
— Smirnoff 57 — водка Smirnoff с голубой этикеткой
— Smirnoff 64 — Smirnoff Ice Pomegranate Fusion Malt Beverage
— Smirnoff 66 — Smirnoff Ice Raspberry Burst (США)
— Smirnoff 66 — Smirnoff Twisted V Raspberry
— Smirnoff 71 — Smirnoff Ice Malt Beverage («spin» в Южной Африке)
— Smirnoff 72 — Smirnoff Ice Triple Filtered
— Smirnoff 73 — Smirnoff Black Ice Malt Beverage («шторм» в Южной Африке)
— Smirnoff 75 — Smirnoff Ice Double Black (Новая Зеландия)
— Smirnoff 83 — Smirnoff Ice Wild Grape
— Smirnoff 85 — Smirnoff Twisted Raspberry (Канада)
У нас наиболее часто можно встретить следующие разновидности «Смирнофф»
Водка «Smirnoff» Red (Смирнофф Ред) – классическая водка крепостью 40% и кристальной прозрачностью. Аромат напитка классический водочный. Вкус очень мягкий и гладкий, что делает напиток достаточно питким. Рекомендуется подавать охлаждённой. Отлично сочетается с горячими и холодными блюдами. Отличный вариант для создания алкогольных коктейлей.
Водка «Smirnoff» Black (Смирнофф Блек) – 40% водка премиум класса, которая имеет кристально-чистый цвет, приятный аромат в котором ощущаются тона лакрицы, аниса и бразильского ореха. Вкус сильный, но при этом очень мягкий. Послевкусие пряное с оттенками лакрицы, аниса и орехов. Отличный вариант для создания разнообразных коктейлей.
Водка «Smirnoff» Blue (Смирнофф Блу) – кристально-чистая премиальная водка крепостью 50% и мягким классическим вкусом, со своим сухим послевкусием. Данная водка подвергается тройной дистилляции и фильтруется через 7 тонн угля в течении суток. Отлично сочетается с мясными блюдами или рыбой, прекрасный вариант в сочетании с говяжьим языком. Специалисты рекомендуют использовать для создания алкогольных коктейлей.
Водка «Smirnoff» Gold (Смирнофф Голд) – прозрачная водка премиум класса при изготовлении которой используется дистиллят из Шотландской пшеницы, а также фильтрация через уголь из сибирской серебристой березы. Вкус водки сильный, но мягкий, послевкусие приятное. Отличный вариант для создания алкогольных коктейлей. Крепость – 37,5%.