Алкогольный коктейль «Бренди Пунш»

Охлаждённый алкогольный коктейль, который приготовлен на основе бренди.

Данный коктейль относится к категории коктейлей – Пунш.

Первым, кто описал этот достаточно старый коктейль стал Джефри Томассон, который опубликовал рецепт «Бренди Пунша» в своей книге коктейлей (1762 год).

Для приготовления данного коктейля нам потребуются следующие ингредиенты:

— половинка лимона;

 

— половинка апельсина;

— 2 столовые ложки сахара;

— 1 столовая ложка малинового сиропа;

— 60 мл воды;

— 90 мл бренди.

Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Бренди Пунш»

Для приготовления данного коктейля, первым делом в смесительный стакан выжимается сок половины лимона, затем добавляется сахар, вода, после чего содержимое стакана слегка перемешивается. Далее  добавляем сироп и опять перемешиваем содержимое, затем добавляем бренди и выжимаем сок из половины лимона. Теперь, после того, как все ингредиенты нашего коктейля совмещены окончательно перемешиваем их при помощи шейкера (со льдом).

После перемешивания, содержимое шейкера фильтруется в охлаждённый бокал и подаётся на стол. Для любителей кисленького в стакан можно дополнительно положить дольку лимона.

Бренди Пунш

Читайте также:
Алкогольный коктейль «Кровавая Хуанита»
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: