«Дымная Маргарита» представляет собой очередной твист на знаменитый коктейль «Маргарита».
Данная версия Маргариты была придумана Александром Леганцевым.
Для приготовления этого коктейля Вам потребуются следующие ингредиенты:
— 50 мл текилы;
— 20 мл сока лайма;
— 30 мл выпаренного сока алоэ (выпарить на половину);
— 30 мл яичного белка;
— 1 чайная ложка копчёного виски (Ardbeg или Laphroaig)
— 2 дэш биттера Ангостура;
— жасминовый чай;
— лёд.
Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Дымная Маргарита»
Смешиваем в шейкере без льда текилу, сок алоэ, сок лайма, яичный белок, виски и Ангостуру.
Далее добавляем лёд и перемешиваем содержимое ещё раз.
Полученную смесь отцеживаем ото льда в бокал «Мартини» и украшаем лепестками жасминового чая.
С видео приготовления этого коктейля на ютуб канале Едим-ТВ:
