Алкогольный коктейль «Белый глёг»

Прекрасный алкогольный коктейль, придуманный в Скандинавии.

Этот средневековый согревающий коктейль на основе вина и рома, представляет собой великолепный напиток, который прекрасно подойдёт для Новогодних праздников, и празднования Рождества.

Для приготовления 5 порций этого коктейля Вам потребуются следующие ингредиенты:

— 1500 мл сухого белого вина;

— 100 мл тёмного рома;

 

— 1000 гр круши «Конференция»;

— 250 гр сахара;

— 5 палочек корицы.

Рецепт приготовления алкогольного горячего коктейля «Белый глёг»

Для приготовления этого коктейля нам, прежде всего, потребуется мелко порезать грушу и высыпать её в сотейник или кастрюлю. Далее необходимо добавить сахар, корицу и немного воды, после чего требуется варить содержимое сотейника в течение 7-10 минут на небольшом огне. Далее необходимо снизить температуру до 60-70 градусов, после чего добавить вино, и томить ещё 20 минут, после чего необходимо снять сотейник и добавить туда ром. Теперь остаётся оставить глёг настаиваться в холодильнике на несколько часов.

Белый глёг

Читайте также:
Алкогольный коктейль «Штурмовик»
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: