Алкогольный коктейль «Ирландский кофе»

Интересный согревающий коктейль на основе кофе, который подаётся горячим.

Ирландский кофе нельзя отнести к сугубо зимним напиткам, любители кофе считают, что он вполне подойдёт для любого сезона.

rozhdestvenskie-koktejli

Для приготовления этого зимнего коктейля нам потребуются следующие ингредиенты:

— 150 мл крепкого кофе;

 

— 30 мл ирландского виски;

— взбитые сливки;

— сахар.

Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Ирландский кофе»

Сперва заваривается крепкий кофе, порядка 100 мл, затем в заранее прогретый бокал «Айриш» заливается виски и поджигается. После того, как виски начал гореть, по краям бокала засыпаем три ложечки сахара, с тем расчётом, чтобы он карамелизировался и дал прекрасный аромат. На следующем этапе приготовления, нам потребуется залить в бокал кофе, оставив место для взбитых сливок, которые размещают сверху. Последним штрихом, является украшение напитка молотой корицей.

Ирландский кофе

Читайте также:
Алкогольный коктейль «Клевер»
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: