Достаточно новый коктейль, который делают на основе бурбона и смородинового ликёра Крем де Кассис.
Автором данного коктейля является известный блогер Джеффри Моргенталер.
Для создания алкогольного коктейля «Возрождение бурбона» (BOURBON RENEWAL) нам потребуется ряд ингредиентов:
— 60 мл. бурбона (Джим Бим или Маркерс Марк);
— 30 мл. фреша лимона;
— 15 мл. ликёра Крем де Кассис;
— 15 мл. сахарного сиропа;
— 1-2 деш ангостуры;
— ягоды для украшения.
Рецепт алкогольного коктейля «Возрождение бурбона» (BOURBON RENEWAL)
Сперва заполняем бокал, в котором будет подаваться коктейль льдом фраппе и оставляем охлаждаться.
Затем берем, шейкер и добавляем туда лёд фрапе. Далее в смесительный стакан добавляем бурбон, фреш лимона, сахарный сироп, Ангостуру и ликёр Крем де Кассис.
Взбалтываем содержимое шейкера в течении 5-10 секунд.
Освобождаем охлаждённый бокал ото льда и переливаем туда содержимое шейкера. (отцеживая лёд).
Перед подачей коктейль украшается ягодами.