Алкогольный коктейль – «Ёрш»

Одним из наиболее популярных алкогольных коктейлей в России является смесь пива и водки, которая называется – Ёрш.

Ёрш состоит из двух компонентов:

1. Водка;

2. Пиво.

Рецепт классического Ёрша включает в себя 60 мл. водки и 400 мл. пива, которые сливают в один бокал.

 

Наиболее подходящим для этого коктейля является плотное пиво с ярким хмельным привкусом, который лучше всего заглушает вкус водки.

Существует множество разновидностей данного коктейля главная разница, между которыми заключается в различных пропорциях двух его основных компонентов.

К примеру, разновидность Ерша, это шипучий коктейль «Чпок».  Для приготовления «Чпока» берут 100 мл. водки и 50 мл. пива, пьётся «Чпок» залпом.

Обращаем внимание, что «Ёрш» является быстродействующим коктейлем. Углекислый газ раздражает слизистую оболочку желудка, благодаря чему алкоголь быстрей впитывается в кровь. Считается, что данный коктейль был придуман в России, местными купцами, которые сливали во время застолья всё спиртное в одну посуду.

Ёрш

Читайте также:
Алкогольный коктейль «Немецкие каникулы» (German Vacation)
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: