Безусловно коньяк Hennessy относится к наиболее элитным и известным коньяком, которые обладают превосходными вкусовыми качествами. Стоимость этого коньяка соответствующая, поэтому многие любители крепкого алкоголя ставят эксперименты в сочетании различных ингредиентов для получения алкоголя походящего на вкус знаменитого коньяка.
Сегодня мы ознакомим Вас с рецептом «домашнего Хеннесси», который представляет собой настойку на водке.
Для приготовления этой настойки со вкусом Хеннеси нам потребуются следующие ингредиенты:
— 3 литра качественной водки, которая произведена из ректифицированного спирта класса «Люкс»;
— 3 столовой ложки коры дуба, но лучше заменить дубовой щепой (продаётся в аптеках или в специализированных магазинах);
— жжённый сахар 3 чайных ложки;
— 8 гвоздик;
— 0,5 чайной ложки тёртого мускатного ореха;
— 0,5 чайной ложки молотой корицы;
— 0,25 чайной ложки ванили;
— 1 чайная ложка лимонной кислоты;
— 1 столовая ложка растворимого кофе.
Рецепт «Домашнего Хеннеси»
Для приготовления данной настойки нам потребуется стеклянная 3-х литровая банка, в которую заливается водка, а затем засыпаются все заранее подготовленные ингредиенты. Теперь остаётся перемешать содержимое банки, закрыть её крышкой и отправить в тёмное место с комнатной температурой минимум на 1 месяц.
После завершения настаивания, содержимое банки фильтруется при помощи нескольких слоёв марли и разливается по бутылкам.
При этом напоминаем, что это всего лишь имитация оригинального коньяка Хеннесси, приобретая который не лишним будет обратить внимание на отличительные черты настоящего брендового Hennessy, так, как подделок этого дорого коньяка очень много.
