Лёд фраппе, что это?

Лёд является неотъемлемым ингредиентом подавляющего большинства прохладительных коктейлей, именно он позволяет оставаться напитку прохладным в течении длительного времени.

Но, лёд бывает разный, сегодня речь пойдёт о таком виде льда, как фраппе.

435

Лёд Фраппе представляет собой колотый лёд. Если переводить название этого льда с французского, то оно означает – бить, ударять. (frapper).

Для получения колотого льда используется специальные измельчители льда. Они могут быть, как механическими, так и с электродвигателем:

 

Лёд фраппе

Лёд фраппе

Как правило, лёд фраппе используется для алкогольных коктейлей, в основе которых лежат густые и сладкие алкогольные напитки: ликёры, настойки или наливки.

Среди наиболее популярных алкогольных коктейлей, в которых используется фраппе можно выделить следующие коктейли: «Кейп Кодер», «Мохито», «Линчбургский лимонад», «Мятный джулеп», «Белый русский», «Белый колорит» и «Element со льдом».

Помимо алкогольных коктейлей фраппе также очень часто используется для создания безалкогольных напитков.

Читайте также:
Можно ли пить замороженное пиво после разморозки?
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: