Одним из символов Санкт-Петербурга является шампанское «Санкт-Петербург» (Санктъ-Петербургъ), которое является отражением сердца города – Невского проспекта.
Данное шампанское обладает легким цветочным ароматом и гармоничным вкусом.
Шампанское «Санкт-Петербург» относят к разновидности «Российского шампанского», которое производится этим же производителем ЗАО «Игристые вина».
Виды шампанского «Санкт-Петербург» (Санктъ-Петербургъ)
ЗАО «Игристые вина» г. Санкт-Петербург производит четыре вида данного напитка.
«Санкт-Петербург Традиционное» Полусладкое – кристально-чистый напиток с зеленоватым оттенком. В производстве используются сорта винограда Пино Блан, Совиньон Блан и Шардоне. В аромате ощущаются цветы и нотки свежего хлеба. Вкус напитка чистый, а послевкусие длительное, с некоторой пикантной ноткой поджаренного хлеба. Употребляется в качестве аперетива, как в чистом виде или в сочетании с лёгкими закусками.
«Санкт-Петербург Традиционное» Полусухое – полусухое игристое вино соломенно-жёлтого цвета созданное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Пино Блан. Аромат напитка свежий с цветочными оттенками. Перляж напитка тонкий с ноткой поджаренного хлеба и длительным послевкусием. Употребляется, как аперитив в чистом виде или с блюдами из рыбы и морепродуктов.
«Санкт-Петербург Традиционное» Брют – соломенно-жёлтое шампанское в купаже, которого присутствуют сорта винограда Пино Блан, Совиньон Блан, Шардоне. Аромат свежий с цветочными нюансами. Вкус наполняющий с длительным полновкусным послевкусием. Употребляют, как аперитив, без закуски или в сочетании с морепродуктами.
«Санкт-Петербург Элитное» Брют – игристое белое выдержанное вино кристально-чистого цвета с зеленоватым оттенком и тонким цветочным ароматом. В купаже присутствует виноград сортов Шардоне, Пино Блан и Совиньон Блан. Вкус сухой, чистый с нотками поджаренного хлеба. Употребляют, как аперитив в чистом виде или в сочетании с морепродуктами.
Для того, чтобы избежать приобретения поддельного шампанского данной марки, стоит ознакомится с его отличительными особенностями, именно по ним, можно отличить подделку от оригинала.