Штоф – это четырёхгранный сосуд, имеющий короткое горлышко и предназначенный для крепких алкогольных напитков. Как правило, штоф делают из плотного зелёного стекла, классический объём штофа 1200 мл.
Отметим, что на данный момент более популярным названием этого сосуда является «Графин». Кроме этого постепенно изменяется и объём данного графина, сейчас их производят объёмом от 200 до 1500 мл.
Как правило, штоф используют для подачи напитков, объём которых не соответствует объёму бутылки, иногда их используют для улучшения застольной эстетики.