Glenmorangie это один из наиболее любимых в Шотландии виски, доля которого составляет прядка 6%.
Свою историю компания Glenmorangie берёт с 1843 года, когда братьями Метисон был создан ликеро-водочный завод. Во второй половине 19 века продукция этого завода отправилась в Европу и Америку, но запрет продажи алкоголя привёл к потерям рынка сбыта и закрытию завода с 1931 года по ноябрь 1936 года.
Завод открылся после того, как его выкупила компания Macdonald и Muir Ltd.
В 2005 году Glenmorangie стал частью мирового лидера компании Moët Hennessy-Louis Vuitton.
Компания Glenmorangie является первопроходцем в области экстра-выдержки, именно здесь впервые стали применять практику выдержки виски в двух видах бочек, — сперва в дубовых из-под бурбона, а затем в винных.
Для виски Glenmorangie (Гленморанжи) характерен мягкий деликатный вкус и богатая палитра ароматов. Первоначально для выдержки виски использовались испанские бочки из-под хереса, но затем из заменили американскими из-под бурбона. Эксперименты продолжались, и виски уже выдерживали в бочках из-под порто и мадеры.
Отметим, что Glenmorangie (Гленморанжи) имеет самые высокие в Шотландии дистилляционные аппараты – 5,14 метров. Бочки, в которых выдерживается виски, используются только два раза, что позволяет в процессе выдержки извлечь максимум вкуса и цвета.
Виды виски Glenmorangie (Гленморанжи)
Виски Glenmorangie 10 Years Old – мягкий и лёгкий виски с ароматом карамели и апельсина, послевкусие ореховое. Виски может употребляться, как аперитив или, как дижестив.
Виски Glenmorangie 15 Years Old — светло-золотистый напиток со сложным сбалансированный вкусом, с оттенки ванили, шоколада, пряностей и дубовой коры.
Виски Glenmorangie 18 Years Old – виски глубокого медового цвета с мягким фруктовым ароматом и вкусом, в котором отлично сочетаются ноты мёда, цитрусовых и ванили.
Виски Glenmorangie 25 Years Old – представляет собой раритетный виски, старший представитель семейства Glenmorangie, обладает сложным ароматом сухофруктов, приятным вкусом шоколада и кофе, а также богатым послевкусием с нотами лесных ягод.
Виски Glenmorangie Quinta Ruban – напиток обладает тёмным насыщенным цветом, который объясняется экстра-выдержкой в бочках из-под портвейна Ruby, который производят в португальском винодельческом поместье Quinta. Во вкусе ощущается шоколад и апельсин, послевкусие длительное и бархатистое, с некоторыми нотками миндаля и шоколада. В аромате преобладает мускатный орех и шоколад.
В Glenmorangie Lasanta – виски глубокого коньячного цвета, с мягким сливочным вкусом, в котором чувствуются оттенки карамели, изюма, а также длительное шоколадно-ореховое послевкусие. Аромат медовый, с нюансами карамели.
Виски Glenmorangie The Original – напиток с мягким вкусом ванили, персиков и апельсина, представляющий собой классический скотч от Glenmorangie . Послевкусие бархатное и персиковое, аромат цветочный.
Виски Glenmorangie Nectar D’Or. Or — виски золотистого цвета с ароматом свежего лайма, фиников, изюма и апельсина. В виски ощущается пикантный вкус имбиря, мускатного ореха и миндаля, а также ощущается длительное шоколадно-ореховое послевкусие.
Виски Glenmorangie Signet – виски обладает мягкой сладостью и неожиданными пикантными нотками пряностей и кофе, во вкусе ощущается ячменный солод, а в аромате кофе, херес и апельсиновые цукаты.
Виски Glenmorangie «Tusail» Private Edition – в напитке ощущается вкус персика и апельсина, в аромате распознаются яркие оттенки солода и хмеля. Данный вид виски является классическим дижестивом, который пьют в чистом виде, либо в сочетании с кофе.
Виски Glenmorangie «Milsean» Private Edition – напиток золотистого цвета, финишная выдержка, которого производилась в бочках из-под сладкого португальского вина, что и определило его характер: пряный аромат, богатая вкусовая палитра с нотами сливы, вишни, дыни и карамели. Отличный дижестив.
Виски Glenmorangie «Pride 1981» — виски с золотисто-янтарным цветом, который был разлит в дубовые бочки в 1981 году и через 18 лет должен был поступить в продажу, как коллекционный, но вместо этого в 1999 был ещё раз разлит, но уже в бочки из-под легендарного французского вина «Сотерн», где созревал дополнительные 10 лет. Благодаря этой длительной выдержке виски получил особые свойства: аромат спелой груши и ананаса, мягкий сладковатый вкус с оттенками шоколада и ванили. Он обрёл аромат спелых фруктов, груши и ананаса, мягкий сладковатый вкус с нотами шоколада и ванили. Представляет собой отличный дижестив, который пьют чистым или с добавлением льда.
