Алкогольный коктейль «Miel Sangria Espumoso»

Отличный коктейль на основе коньяка и игристого вина, который превосходно впишется в любую вечеринку.

Данный коктейль является очередным твистом знаменитого коктейля «Сангрия».

46333-min

Для приготовления коктейля «Miel Sangria Espumoso» нам потребуются следующие составные ингредиенты:

— 40 мл. коньяка (отлично с этой ролью справится ANRI VSOP);

 

— 150 мл. игристого полусладкого белого вина  (отлично подойдёт «Мускат Оттонель Фанагории» или белое шампанское «Мартини Асти»);

— 30 гр. апельсина;

— 20 гр. лимона;

— 50 мл. апельсинового сока;

— 20 мл. медового сиропа;

— 3 деш ангостуры;

— кожица апельсина, веточка мяты и сахарная пудра для украшения.

Рецепт приготовления алкогольного коктейля «Miel Sangria Espumoso»

1. Режем апельсин и лимон кружочками, и кладём в стакан 30 гр. апельсина и 20 гр. лимона, после чего при помощи мадлера переминаем их.

2. Добавляем в стакан кускового льда и заливаем это коньяком, апельсиновым соком, сиропом, а также добавляем несколько капель биттера Ангостура.

3. Аккуратно, при помощи барной ложечки перемешиваем содержимое стакана.

4. Теперь берём большой бокал, в который забрасываем несколько кубиков льда и дольку апельсина.

5. Содержимое стакана, отцеживая все крупные ингредиенты при помощи ситечка, переливаем в бокал.

6. Добавляем в бокал игристое вино.

7. Перед подачей украшаем коктейль цедрой апельсина и веточкой мяты притрушенной сахарной пудрой.

Коктейль Miel Sangria Espumoso

Читайте также:
Алкогольный коктейль «Element со льдом»
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: