Бокал Айриш

Бокал «Айриш» (Irish coffee mug) – бокал, выполненный из термостойкого стекла предназначенный для горячих напитков. Бокал «Айриш» в обязательном порядке имеет ручку, которая защищает руку от горячего напитка, которым он заполняется.

Первоначально данный бокал назывался Мазарган (Mazagran), ещё в 1840 году французские солдаты пили кофе смешанное с бренди, из таких вот небольших бокалов. Бокал получил имя в честь форта Мазарган.

rozhdestvenskie-koktejli

Но, через 100 лет благодаря популярности коктейля «Ирландский кофе» (Irish coffee), который пился из этого бокала, к бокалу прилипло другое название — Irish coffee mug. Краткое название – Irish («Айриш»).

Кроме смены имени, этот бокал немного увеличился в объёме, сейчас бокалы «Айриш» имеют объём от 240  до 360 мл.

 

На данный момент бокалы «Айриш» используются для подачи практически всех горячих коктейлей, включая «Глинтвейн», «Грог» и, конечно же «Ирландский кофе».

 

Читайте также:
Шейкер. Виды и классификация барных шейкеров
Бухловед
Пробовали? Поделитесь впечатлениями: